Novo regulamento de requisitos de higiene aplicáveis aos géneros alimentícios de origem animal

Novo Regulamento Delegado (UE) 2021/1374 que altera o anexo III do Regulamento (CE) 853/2004.
Primeira edição do guia sobre materiais e objetos de papel

Acaba de ser publicado mais um Guia do Conselho da Europa para materiais em contacto com alimentos, estas matérias ainda não estão regulamentadas pela UE, desta vez relativo a papel e cartão. Trata-se do Guia “Paper and Board used in food contact materials and articles”.Pode descarregar o documento aqui.